Museo del Chocolate y el Cacao

Durante la visita un maestro chocolatero nos mostrará la producción del chocolate y los secretos del arte de su elaboración

Podremos recorrer las 3 plantas de las que consta el museo descubriendo la historia del cacao y del chocolate, desde su descubrimiento para el mundo occidental de la mano de Cristóbal Colón (a quien no le interesó traerlo de vuelta de las Américas) hasta cómo Hernán Cortés encontró en su paso por México el beneficio del cultivo de cacao y lo importó a España. Ya desde aquí viajó a Francia junto a los judíos expulsados, hasta que en 1635 llega a Gante, donde surgen los primeros centros de producción hasta que se popularizó para la elaboración de postres en la cocina belga. La llegada del praliné viene de la mano del fundador de las chocolaterías "Neuhaus", Jean Neuhaus.

Después de empaparnos de la cultura del chocolate es hora para degustar esta joya y podremos deleitar nuestro paladar con un praliné recién elaborado de manera artesanal.

Un imprescindible para los amantes del chocolate y un plan perfecto para los más pequeños de la casa.