España

Guia de viaje de

Oviedo

Dónde comer en Oviedo

Comer en Asturias es sinónimo de buen comer. No hay viaje al Principado que se precie sin sus debido raros dedicados a la maravillosa gastronomía asturiana. Carnes, pescados, mariscos, platos de cucharas y tapas para todos los bolsillos, aquí hay opciones para todos. Nuestras recomendaciones son de gente local que vive en Oviedo.

Chef terminando un plato en un restaurante

Somos muy conscientes que cualquier visita por Oviedo merece un descanso así hoy os traemos algunos de los mejores lugares para comer y recrearnos con una de las joyas de Oviedo: su variada y rica comida. Y si, es tan apetitosa como parece…

Dónde podemos comer bien en Oviedo

A la hora de comer las opciones y las preguntas que nos pueden surgir, son muchas. ¿Dónde podemos comer platos típicos de Asturias? ¿Dónde comer barato en Oviedo? ¿Cuáles son los mejores restaurantes de la ciudad? Con opciones para todos los bolsillos y platos para todos los gustos el mejor consejo que os podemos dar, sin duda alguna, es que os toméis el tiempo necesario para disfrutar de todo lo que los fogones asturianos nos ofrecen. Y sin más, que con las cosas de comer no se juega, vamos a ver nuestra particular selección. Vamos con nuestras recomendaciones locales para saber dónde comer en Oviedo y cuales son las mejores opciones que puedes encontrar. Si lo que prefieres es tomar el la bebida típica de Asturias estas son las mejores sidrerias de Oviedo si prefieres la comida de moda os proponemos los mejores brunch de Oviedo

 

Misti Restaurant

Sin lugar dudas es nuestra mejor recomendación para comer Oviedo. Por calidad en el producto, diseño del local, trato de personal y exclusividad en su coctelería. Un local que ya está marcando tendencia en toda Asturias.

Un trocito de mundo servido en un plato. Así es Misti Restaurant, una propuesta gastronómica que desembarca en Oviedo trayendo consigo lo mejor de la cocina fusión peruana y nikkei con producto asturiano de primera calidad. Una unión de culturas que se materializa en la creatividad de una cocina que aúna experiencias de uno y otro viaje alrededor del planeta. Aventuras que nos transportan a Perú, a sus ricos platos, como el ceviche o a sus inigualables tragos, como el Pisco; o a Asia, con influencias que suman técnicas, aroma y, cómo no, sabor.

Misti Restaurant es una ventana al mundo a través del paladar.

Dirección: Avenida Galicia, 20.

Casa Fermín 

Casa Fermín es, posiblemente, uno de los mejores restaurantes de Oviedo. Lleva abierto desde 1924 y ya van por la cuarta generación al frente de los fogones. Combina a la perfección la comida tradicional con las últimas vanguardias.

Son muy recomendables los pescados, la fabada, el pulpo y por supuesto, los postres. Cuenta, entre otras delicias, con ostras escabechadas con fruta de la pasión y agua de mar, los langostinos con sopa de alioli y sidra, el atún rojo con toffee de vermut y naranja, foie con lenteja negra frita y té de frutos rojos, sardina escabechada con puré de piparra y anchoa o el cochinillo, pesto de avellana y puré de piña ahumada. También  cuenta con un menú degustación para probar varios platos de la carta.

Dirección: Calle San Francisco, 8

Restaurante del Arco

Del Arco es un restaurante en el que la calidad y buen hacer forman parte del servicio tanto como cualquiera de sus afamadas recetas. Del Arco ha llevado la cocina de Asturias por todo el país y por esto está reconocido en las guías nacionales más prestigiosas del país.

De sus fogones surgen los mejores productos del mar y de la huerta asturiana. En su carta no faltan la fabada, la menestra de verduras, o todo tipo de pescados de la costa asturiana. También las carnes de la región son protagonistas de sugerentes combinaciones. En cuanto a sus postres, el arroz con leche o el hojaldre de manzana con crema de arroz, tiene a la fuerza un lugar en cualquier mesa.

Desde el año 2004, en un local anexo al restaurante se encuentra La Taberna Del Arco. Aquí la comida es más informal, pero con el mismo sello de calidad de su “hermano mayor”.

Dirección: Plaza América, 6

Ca'Suso

En el casco antiguo se encuentra otro de los restaurantes donde comer en Oviedo. Este pequeño y elegante local es una recomendación más que acertada si queremos huir un poco de los platos tradicionales para explorar recetas más innovadoras. En Ca’Suso hay que probar las croquetas liquidas de queso La Peral, el salmorejo de cerezas, sardina ahumada y Afuega´l Pitu, o la terrina de Foie Gras. En cuanto a los pescados destaca el lomo de bacalao confitado con ravioli de centollo y pil pil, o las vieiras asadas con jugo de carabineros y chirivías. Y en cuanto a las carnes el cordero lechal con crema de ajo, miel y hojas frescas.

Dirección: Marques de Gastañaga, 10

Salmón con verduras servido en un restaurante de Oviedo

Casa Conrado & Suárez

Este restaurante es uno de los más emblemáticos de Oviedo. Combina como pocos la cocina tradicional asturiana con los olores y los sabores de los nuevos tiempos. Nadie nos dijo que no pudieran compartir mesa y mantel…

Si estáis buscando un lugar para comer la auténtica carne asturiana… ¡hay que llamar para reservar una mesa! Es un lugar de referencia en carnes asturianas, entre las que la gran protagonista es la carne de buey 100% asturiano. También podemos probar, ¡cómo no! pescados del Cantábrico, fabada asturiana, cachopo de buey…Y, esto es importante, tiene una divertida carta si lo que queremos es comer (o cenar) unas tapas en Oviedo.

Dirección: Argüelles, 1

La Corte de Pelayo

En La Corte de Pelayo se puede disfrutar de una excelente carta de platos tradicionales de la cocina asturiana.

Es uno de los lugares a los que hay que ir si queremos probar el cachopo en Oviedo. El cachopo es uno de los platos estrella de la gastronomía asturiana. Es ideal para compartir y en este local, sin mucho género de dudas, sirven uno de los mejores de la ciudad.

Dirección: San Francisco, 21

La Taberna del Zurdo

La Taberna del Zurdo abrió sus puertas en 2002 y desde entonces ha ganado y quedado finalista en varios certámenes nacionales e internacionales. Con su carta recorreremos platos del mundo, sabores diferentes y comida saludable, siempre acompañado por los mejores vinos.

El plato estrella de la casa es el “lingote de oro”: Foie, membrillo y chocolate blanco, cubiertos con una lámina de oro presentado como un helado de palo.  Aquí lo difícil es decidirse qué plato comer, pero si tuviéramos que elegir (con gran sacrificio…) son dignas de probar las patatas rellenas de ternera, las tiras de cachopo de ternera con mozzarella e ibérico, o el roastbeef.

Dirección: Cervantes, 27

La Mar del Medio

Este es uno de los restaurantes más curiosos de Oviedo. Al entrar por sus puertas de madera, uno se encuentra dentro de un barco pesquero. Y no es una metáfora. Dentro de La Mar del Medio, se encuentra un barco real traído de San Esteban de Pravia, y que es la única embarcación que existe con matrícula de Oviedo. Merece la pena entrar solo por verlo, pero sobre todo, merece la pena entrar por la calidad de sus platos. ¿Queréis probar los mejores pescados de Asturias? Sus langostinos a la plancha y sus almejas a la marinera son exquisitos, pero si en algo son expertos es en la merluza que elaboran: merluza a la gaditana, merluza al txacolí o cachopo de merluza, son algunas de ellas.

Dirección: Mon, 18

Grupo de amigos comiendo un restaurante de Oviedo

El Loco del Pelo Rojo

El Loco del Pelo Rojo propone una carta tan variopinta como elaborada.

En él se puede degustar una exquisita comida como el ajoverde de aceituna, sardina ahumada y tomates aliñados, berenjenas crujientes con tartufo y parmesano, o los tacos de salmón con miso rojo y espinacas salteadas. Se puede continuar con el tataki de atún rojo con reducción de cítricos y salsa ponzu, los cucuruchos de cochinita pubil, guacamole y queso viejo, o las zamburiñas Bloody Mary con polvo ibérico. Y de postre una tarta de queso con arándanos compotados y helado de galleta.

Dirección: Fruela, 3

Casa Amparo

Casa Amparo está en El Fontán, uno de los lugares más entrañables de la ciudad, será por ello por lo que está pensado para acercarnos a las recetas más tradicionales, a lo de siempre. Eso sí, siempre con los mejores productos del mercado.

Son famosos su crujiente de espárragos  trigueros con bacon, el pulpo a la brasa, los calamares a la romana, pescados como la lubina y el pixin (rape), y postres como el arroz con leche requemado.

Dirección: Arco de los Zapatos, 6

La Genuina

En La Genuina llevan 20 años sirviendo los mejores arroces de Oviedo. Si, este es el lugar elegido por los habitantes de Oviedo para sus famosos y ya indispensables arroces. La utilización de productos asturianos en su elaboración como los quesos, las verduras, la caza, las setas, ha permitido reinterpretar los arroces. El secreto de La Genuina es qué utilizar y como tratarlo para que un plato sea excelente. En sus arroces siempre están presentes los mejores productos, seleccionando siempre el mejor grano para cada plato como el carnaroli, el senia o el bomba.

Aunque su especialidad son los arroces, también tienen variedad de platos de carne, pescado y verduras.

Dirección: Cimadevilla, 1