Mercat de Santa Caterina

Es posible que en el itinerario que tú mismo te marques para conocer y recorrer los destinos a los que vas de vacaciones o en una escapada, un mercado no sea, precisamente, una de las primeras opciones. Barcelona es diferente en este sentido, porque cuenta con una sensacional plaza de abastos del siglo XIX que se encuentra escondida en el interior de un edificio que, por su forma, va a llamarte la atención. Hablamos del famoso Mercat de Santa Caterina. ¡Vamos a conocerlo más a fondo!

La construcción del Mercat de Santa Caterina siguió los patrones de la arquitectura neoclásica y contemporánea, en un primer acercamiento a lo que vendría en décadas posteriores en la ciudad de Barcelona. Durante todo el siglo XX, el mercado mantuvo la misma imagen que en sus orígenes, siendo un importante punto de encuentro para hacer las compras en Barcelona. Pese a ello, su imagen iba a cambiar al inicio del siglo XXI.

En el año 2005, el Ayuntamiento de Barcelona decidió realizar una remodelación dentro del Mercat de Santa Caterina, y también cambiar algunos de los detalles exteriores. De hecho, la cubierta que se puede ver hoy en día data de esa reforma. El Mercat de Santa Caterina no tardará en llamarte la atención gracias a las onduladas formas del techo y a las múltiples formas de arco de medio punto que se ven en su fachada principal.

En la parte interior, las obras afectaron a varios puntos del mercado. Uno de ellos es, precisamente, el tejado. Sujetado por vigas de hierro y también por algunas de madera, es este último elemento que cubre la parte más alta del Mercat de Santa Caterina. Sobre la madera del techo, además, se pueden ver varios colores que simulan la forma de las frutas y verduras que la gente va a comprar dentro de la plaza de abastos.

Encima de la puerta principal del mercado te encontrarás con la figura de Santa Caterina, la patrona de este lugar. Además, la parte posterior del mercado se ha reservado para todos aquellos que quieran conocer algo más sobre el antiguo convento de Santa Catalina. Podrás ver restos originales de aquella edificación y conocer un poco más de la historia de Barcelona. Por todo ello, te recomendamos que esta sea una visita fija en tu itinerario.

Pero mucho más allá del mar, el aceite y vinagre de la zona van a derretirte por su exquisito sabor. Tampoco te puedes perder el famoso queso de cabra o el típico mató (que es un queso fresco que está riquísimo). Y qué mejor que acompañar al queso con el embutido más sabroso. En este caso, tendrás ante ti fuet, pa de fetge o llangonissa, entre otras muchas cosas. Tampoco se te puede olvidar probar las setas, muy típico en este mercado. Las tienes frescas y secas, según lo que más te guste.

Aceitunas, frutos secos, legumbres, romesco, que es una salsa muy conocida… ¡La lista es variada! Por todo ello, comprar en el Mercat de Santa Caterina siempre es un acierto. Si vienes a Barcelona y quieres preparar tú mismo la comida, te recomendamos que escojas los productos más frescos y saludables aquí. O, incluso, algún día que quieras comer fuera de casa, esta plaza de abastos también es una elección muy acertada. Te lo explicamos todo justo debajo.

Los productos frescos y sabrosos del mercado, de los que antes te hablábamos, irán directos a tu boca dentro del restaurante Cuines. Su carta es de lo más variada, con todo tipo de platos que puedas imaginar. Y estando donde te encuentras, lo primero que hay que recomendarte es que pruebes el riquísimo sabor de la cocina mediterránea. Puedes hacerlo con platos vegetarianos e, incluso, a la parrilla. Sea como sea, darás un festín a tu paladar.

Y siendo un restaurante acogedor que destaca por la calidad y variedad de sus productos, ya podrás imaginar que comer allí puede complicarse en determinados días de la semana y a unas horas concretas. Pese a ello, si te toca esperar, te aseguramos que merece la pena hacerlo. Además, al margen de lo que te estamos contando, el restaurante no pierde la esencia del lugar en el que se encuentra.

Por ello, verás mesas grandes y alargadas que normalmente se comparten, al igual que en cualquier otro mercado por el que pases. En general, los precios del Cuines de Santa Caterina no son elevados, si se hace una comparación con otros restaurantes de la zona o de la Ciudad Condal. Entre 9€ y 35€ se mueve la cantidad que tendrás que pagar por comer. Todo ello viene determinado, está claro, por lo que pidas. Además, los postres se encuentran entre los 6€ y 3€. 

La carta del mercado no suele ser la misma durante mucho tiempo. Como te hemos contado, el restaurante Cuines se nutre de los productos frescos que llegan al Mercat de Santa Caterina, por lo que la carta que se ofrece dependerá directamente de cuáles son esos productos que entran cada mañana por la puerta principal de esta plaza de abastos. ¡Ven y disfruta de la comida más fresca y sabrosa de Barcelona!