Comer en Gijón
La ciudad asturiana no se queda atrás en la buena gastronomía. Sidrerías, cocina novedosa, italianos e incluso brunch, Gijón es uno de los mejores lugares donde comer rico en Asturias. ¿Te lo quieres perder? Acompáñanos a descubrir nuestras recomendaciones como asturianos de buen comer.
Sobre la comida en Gijón
- Apertura de restaurantes: 12.30 a 17.00 h - 20.00 a 01.00 h
- Ingredientes estrella: sidra, marisco, chorizo
- Precio orientativo: 15 - 35 €
Comida típica en Asturias
Asturias es conocida por su exquisita gastronomía, sus ingredientes de primera calidad y verdaderos manjares. Desde Buendía Tours, asturianos a los que nos gusta comer, queremos recomendarte algunos de los mejores platos de la región y la comida típica de Asturias.
Chorizo a la sidra
La sidra la encontramos en uno de los platos más tradicionales de Asturias, el chorizo a la sidra. Un buen entrante para una comida en un típico chigre asturiano.
Pastel de cabracho
Protagonista de espichas, comidas de grupo y sidrerías. El pastel de cabracho no puede faltar como entrante en cualquier comida de una sidrería, acompañado de panecillos y mayonesa, ¡terminarás chupandote los dedos!
Bollos preñaos
A veces lo más simple es lo más rico, pan cocido con chorizo dentro. Favorito de los niños y adultos en espichas, fiestas de prao e incluso en el día a día como aperitivo
El queso asturiano también es uno de los grandes protagonistas en los platos típicos asturianos y como acompañanrte en cualquier comida o culín de sidra. Te contamos cuáles son dos de nuestros favoritos.
Afueg' l pitu
Este tradicional queso está hecho de leche de vaca, a veces acompañado de pimienta. “Afuega´l pitu” significa “ahogar la garganta”, ¿te atreves a probar a que hace referencia su nombre?
Cabrales
El fuerte sabor y olor característico, protagonista de salsas y entrantes. Está preparado con leche cruda de vaca o mezcla con oveja y cabra sin pasteurizar.
La gastronomía asturiana también destaca por sus postres, un exquisito final para una comida inigualable. Te recomendamos tres postres no tan populares entre los visitantes, pero en Postres típicos de Asturias tienes algunos más para chuparse los dedos.
Moscovitas
Finas galletas de almendra acompañadas de azúcar y chocolate. Son un regalo muy típico en Asturias para los seres queridos, te recomendamos llevarte una caja de regalo o souvenir de tu viaje a la región.
Borrachinos
Pan duro con huevo y leche. Postre típico de los antiguos tiempos con ingredientes primarios pero, una mezcla deliciosa. Rebozados y fritos dan lugar a un postre para chuparse los dedos.
Princesitas de Asturias
Son un auténtico manjar para los amantes del dulce. Se trata de pastelitos de yema pequeños de almendra, azúcar y huevo. Aviso, son un vicio una vez que empieces no podrás parar.
Restaurantes en Gijón
La ciudad gijonesa ofrece todo tipo de restaurantes para todo tipo de gustos. Platos tradicionales, innovaciones y tradiciones con una pequeña vuelta novedosa, miles de posibilidades se presentan para elegir donde comer en Gijón, descubre cuál puede ser tu favorito. Vamos a enseñarte algunos de los mejores Restaurantes de Gijón:
Restaurante Gloria Gijón
Nacho y Esther Manzano son los dos artistas encargados de ofrecer productos de temporada con recetas totalmente innovadoras. Platos de temporada, atemporales o de culturas muy lejanas hacen de este restaurante un acierto seguro donde comer en Gijón.
- Ubicación: Plaza Florencia Rodríguez, 3.
- Precio: €€-€€€
Restaurante Asturiano La Galana
Combinando la comida tradicional asturiana con las últimas novedades en cocina, La Galana se abre un hueco entre nuestros favoritos de Gijón. Descubre su novedosa carta para hacerte la boca agua y probar la gastronomía tradicional de una manera totalmente diferente.
- Ubicación: Plaza Mayor, 10.
- Precio: €€
Sibuya Gijón
Si estás buscando un restaurante japonés con buen sushi, acércate al Sibuya. Este frecuentado restaurante es muy popular entre los asturianos, local al que acuden para degustar sabores totalmente lejanos y con una gran variedad. Si eres amante de la cocina japonesa, este es tu sitio.
- Ubicación: Paseo Muro de San Lorenzo, 6.
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Precio: €€-€€€
Sidrerías en Gijón
No puedes marcharte de la ciudad asturiana sin parar en una de sus sidrerías. Buen ambiente, buena sidra, exquisita gastronomía y la auténtica esencia asturiana. Conoce las mejores Sidrerías de Gijón, entre las tres mejores cabe destacar:
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Sidrería Nava. Restaurante con toda la carta apta para celíacos, raciones abundantes y un trato muy cercano. Sin duda un acierto donde degustar la verdadera sidra asturiana en Gijón.
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Casa Trabanco. Una de las sidras más populares, la Sidra Trabanco. Acércate a Casa Trabanco para probar su especialidad, el bacalao y, lo más interesante, descubrir el proceso de elaboración de la sidra con su llagar y cursos de maridaje. Saldrás del restaurante como un escanciador profesional.
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Tierra Astur Gijón. Esta reconocida cadena de restaurantes asturianos, se recomienda para espichas, grupos y celebraciones. Sidra sin parar, tapas muy variadas y una amplia selección de carnes y tortos. Sin duda, vivirás el auténtico ambiente asturiano.
Restaurantes italianos en Gijón
La comida italiana no puede faltar entre nuestras opciones, comida rica y a buen precio, acierto seguro. Para eso están los Restaurantes Italianos de Gijón, opciones como el Vesuvio con sus pizzas de leña, El Padrino con su cocina a plena vista de los comensales y El Gepetto, uno de los más clásicos y demandados de Gijón, completan la oferta italiana en la ciudad asturiana.
Brunch en Gijón
Los brunchs están creciendo en importancia en el mundo entero y, Gijón, no iba a ser menos. Por ello, os presentamos los mejores Brunch de Gijón. Desayunos en entornos idílicos, sostenibles y variados, populares restaurantes como RawCoco o Flow Food se abren un hueco entre las últimas tendencias gijonesas. Acércate a culturas lejanas, disfruta de tu desayuno de manera diferente y sigue la última tendencia.
