Portugal

Guia de viaje de

Algarve

Comer en el Algarve

La gastronomía del Algarve se caracteriza principalmente por sus grandes platos de pescado y marisco que junto a la costa completan unas vacaciones perfectas en esta zona. Estos platos son típicos tanto a la parrilla como en forma de cataplana: un tipo de sopa de pescado y marisco que es además uno de los platos estrella de la zona.

Aunque es imposible mencionar todos los grandes restaurantes que se pueden encontrar en la región, entre todos ellos destacan algunos de los siguientes, las mejores opciones para disfrutar de la gastronomía del Algarve en sus distintas ciudades:

Faro, la capital

Plato de sardinas en una mesa cerca del mar en el Algarve, Portugal

Encontramos restaurantes como Tertulia Algarvia, Ramos o Taberna Modesto, todos ellos especializados en pescados y mariscos de la región.

En la zona más turística, como es el caso de la Albufeira, hay más restaurantes especializados en comidas de todo el mundo y opciones más baratas orientadas al turismo, aunque si se busca comida más tradicional portuguesa se puede encontrar en la zona del casco antiguo.

En la ciudad de Lagos, destacan restaurantes como Calhou, con platos tradicionales y especializado en marisco.

El restaurante O Marta Porcos, en Portimao, ofrece una carta amplia y variada a precios razonables.

Alto nivel

Mesa con Cataplana, plato tradicional de Portugal

Para aquellos que busquen cocina de alto nivel, el Algarve también cuenta con numerosos restaurantes con reconocimiento internacional.

Los restaurantes Ocean, situado en Porches, o Al Quimia, en Albufeira, cuentan con dos estrellas Michelin cada uno.