Visita y cata por la Bodega Corisca

14

  • 1h 30min
Un pequeño adelanto... ¡Terminaremos con una cata y una degustación!
¡Todos los secretos de Bodegas Corisca al descubierto!
Descubriremos el proceso de elaboración de uno de los mejores vinos blancos del mundo.
Un proceso respetuoso con la tierra y con el medio ambiente.

Selección

Calidad

Compromiso

Servicio

Aprende en esta bodega local y familiar sobre la producción ecológica de vino Albariño D.O. y degústalo en una cata con maridaje y vistas al viñedo. Los menores entran gratis.

Precios

  • General

    14

  • Menor de 18 años

    Gratis

Itinerario

Bodegas Corisca
Viñedos
Degustación de vinos
... y mucho más!

Nuestra visita comienza en el propio negocio familiar: Bodegas Corisca, en cuyos viñedos y fábrica se trabaja una agricultura ecológica.

La idea surge en 2009 y pretende que el proceso de producción de vino albariño D.O. Rías Baixas, desde el cultivo hasta el producto final, forme parte de la naturaleza. Esta labor dio su fruto en un vino de calidad, inconfundible, sano y que busca llevar lo mejor de su tierra a todos los rincones.

Comenzaremos visitando el viñedo de Malladoura. Aquí iremos aprendiendo qué hay que hacer para producir un vino ecológico, cuáles son los cuidados y los pasos a seguir.

Estos viñedos se tratan sin productos químicos, sin ningún tipo de herbicida y, cuando la tierra lo demanda, el abono natural cubre las necesidades. La vendimia es totalmente manual. Las explicaciones del personal que nos va a acompañar serán siempre amenas y sencillas para que todos disfrutemos la visita.

Una vez hayamos terminado el recorrido por los viñedos, pasaremos a la bodega. Es en estas instalaciones donde se elabora el vino y, en sus sales y pasillos, vamos a poder acercarnos al método que se utiliza aquí, con sus peculiaridades y técnicas. 

Ya somos un poco más expertos en la cultura del vino, así que ahora toca poner en práctica lo aprendido. Lo haremos degustando los vinos en una cata vertical -una cata del mismo vino, pero de diferentes añadas- para apreciar la evolución del vino, su maduración y los diferentes sabores.

La acompañaremos de aperitivos gallegos: paté, queso o mejillones, en función de la temporada. 

En resumen, será una experiencia única en una de las bodegas gallegas más especiales de las Rías Baixas. Tanto si eres un experto del vino como si te acercas por primera vez a una actividad de este tipo, será un día mágico. ¡Reserva tu visita!

Detalles

    Duración

    1h 30min aprox.

    Incluido

    • Entrada y visita guiada de la bodega.
    • Cata de vino de dos añadas diferentes.
    • Aperitivos gallegos.

    Idioma

    Español.

    Accesibilidad

    Esta actividad no es apta para personas con movilidad reducida.

    Pet friendly

    Mascotas permitidas.

    Sostenibilidad

    Bono digital, no tienes que imprimir tu confirmación de reserva.

Cancelación gratuita Cancelaciones

¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 48 horas antes del inicio de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrece ningún reembolso.

Punto de encuentro