En nuestra actividad conoceremos un auténtico llagar y la cultura de la sidra en Asturias. Ven con nosotros a escanciar un "culín de sidra" y disfruta de la cultura asturiana de la manera más divertida con gente local. ¡Reserva ya!
-
Precios
-
Adulto
22 €
-
Itinerario
-
Restaurante La Figal de Cutiellos
-
Gastronomía asturiana
-
Elaboración sidra asturiana
Para comenzar la excursión nos reuniremos todos en el restaurante “La Figal” de Cutiellos, que nos brindará un entorno privilegiado. Antes de entrar al llagar nos ofrecerán un vaso de sangría de sidra para comenzar bien la visita. La sangría de sidra es otra de las formas típicas de consumirla, y además tiene la ventaja de que podemos ir bebiéndola a sorbitos, sin prisa.
En el llagar nos esperan los maestros sidreros encargados de contarnos como se elabora la sidra paso a paso. Voces autorizadas que llevan toda la vida dedicándose a proteger y a dar a conocer este producto asturiano. Van a mostrarnos también el rito del buen escanciado. Recordáis que la sidra se escancia, ¿verdad? Parte de la delicia del trago está en que esté bien escanciada; de lo contrario, si la sidra está mal escanciada nos arruinará parte de su sabor. Es, por lo tanto, un rito especial y muy importante, y aquí conoceremos sus trucos.
Ya casi somos auténticos sidreros, pero para serlo del todo, hay que “catarla”. Podremos probar la sidra natural y también brindaremos con sidra artesana. Por si estáis pensando en hacer esta actividad con los niños, no hay problema, porque a la hora de brindar no se va a quedar fuera. Para ellos tenemos la famosa sidra dulce (zumo de manzana sin alcohol). Y si algo tiene la sidra, y esto lo vais a oír hasta la saciedad (haced caso... esto es sabiduría ancestral y muy muy testada), es que hay que acompañarla de comida.
Esta visita también nos permitirá comer algunos de los productos típicos más asturianos, o al menos los más consumidos cuando nos juntamos en torno a unos culetes: chorizo criollo, chorizo ahumado, queso local y el maravilloso pan artesanal. ¿Y qué sería de un final sin algo dulce? Esta visita está llena de secretos, y uno de ellos es que en Asturias somos muy “llambiones”: vaya!, que siempre tenemos hueco para el postre…
Detalles
- 2 horas aprox
- Cata de sidra y degustación de productos locales (Espicha)
- Guía Oficial de Turismo
- La visita se realizará en español
- Bono digital, no tienes que imprimir tu confirmación de reserva
Duración
Incluido
Idioma
Sostenibilidad
Cancelación
¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 24 horas antes del inicio de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.