Cata de quesos con maridaje de sidras y vinos de Cangas

Vive una jornada sensorial inolvidable con nuestra cata de quesos asturianos maridados con sidras y vino de Cangas, donde tradición y sabor se unen para deleitar tu paladar.

Vas a encontrar algunos de los quesos más representativos de Asturias, como el Cabrales, la joya de la corona, el Gamoneu, con ese ahumado que no necesita explicación, El Tres Leches Rojo de Pria, único y con carácter. El Origen de Lazana, elegante y sutil… y otras variedades, que puede que no conozcas, pero que sin duda… no vas a olvidar.

Todos ellos acompañados de maridajes seleccionados, en función de sus aromas y sabores, y que mejor combinen y realcen sus matices. Sidras naturales con una acidez bien equilibrada y sabor afrutado. Vinos de la DOP Cangas, aromáticos y elaborados de forma artesanal con uvas autóctonas de la región.

No se trata solo de maridar, sino de dar con ese punto exacto donde un sorbo y un bocado, supongan la combinación perfecta.

Un recorrido guiado por expertos mediante técnicas de cata profesionales donde además de disfrutar de verdaderas joyas de nuestra gastronomía, aprenderás la elaboración y características de los mejores quesos asturianos y podrás conocer la historia detrás de nuestros productos DOP más representativos.

Prueba, siente y disfruta.