Tour Ribera del Duero desde Madrid

Para comenzar nuestra ruta por las bodegas, nuestro guía nos estará esperando en la cafetería “La Gloria”, en el Paseo Infanta Isabel. Una vez reunido todo el grupo, saldremos directamente hacia la primera de nuestras visitas.

En esta primera bodega vamos a poder aprender de las técnicas más modernas de producción de vino. De estas instalaciones y de sus barricas, salen vinos que, en poco tiempo ya han obtenido en reconocimiento de la crítica nacional e internacional. Recorriendo sus salas y sus pasillos aprenderemos sobre la elaboración del vino y nos daremos cuenta del trabajo que lleva cada una de las botellas, finalmente, llegan a nuestras manos. Antes de seguir nuestro viaje, realizaremos una cata de algunos de sus mejores caldos.

Por la segunda bodega vamos a aprender sobre la estrecha relación que hay entre la elaboración del vino y la naturaleza que la rodea. Pasearemos no solo por sus instalaciones sino también por los viñedos y, antes de terminar, probaremos sus vinos, un nuevo concepto de vino, que seguro no deja indiferente a nadie.

Tras las dos visitas, seguro que agradecemos un descanso, y este será el momento perfecto para comer. Esta será la ocasión perfecta para disfrutar con algunos de los mejores platos de la gastronomía castellana. En el restaurante nosotros decidimos si queremos unas tapas, un menú ligero o la contundencia del menú completo de tres platos.

De nuevo en el camino, nos dirigiremos a una bodega medieval subterránea. Son unos túneles excavado a 13 metros de profundidad, y de uno siete kilómetros de extensión. En la Edad Media aquí se conservaba el vino y hoy, es un escenario perfecto para conocer la historia de la Ribera del Duero. Como en las anteriores ocasiones, también aquí disfrutaremos de una cata, eso sí, en esta ocasión con un buen número de anécdotas y curiosidades que nunca habríamos imaginado. Tras todo esto, regresaremos a Madrid.

Nuestro itinerario se podrá ver modificado si las condiciones climatológicas, la fecha o las disponibilidades, así lo aconsejan. Pero el fin y el espíritu de esta excursión serán siempre las mismas. Si eres amantes del vino, inquieto de la cultura o te apetece una jornada por las bodegas y los viñedos de la Ribera del Duero…¡corre a reservar tus plazas!