Excursión a Stirling, destilería y Saint Andrews

Castillo de Stirling

Para iniciar este tour por Escocia, nuestro guía nos estará esperando en la Royal Mile de Edimburgo, desde donde saldremos a nuestra primera parada, el Castillo de Stirling. ¿Quién fue William Wallace? Este bravo escocés que llevó a la pantalla Mel Gibson en “Braveheart”, recorrió, en el fin del siglo XIII, estos paisajes, liderando la revuelta contra Eduardo I de Inglaterra.

En el momento más álgido de la insurrección, las crónicas cuentan que en la batalla de Stirling perdieron la vida más de 5.000 ingleses. Wallace fue ejecutado, y ahí nació su leyenda, porque, en realidad, el espíritu de este soldado, nunca abandonó Escocia.

De toda historia y de la familia Estuardo, vamos a saber más recorriendo el Castillo de Stirling desde donde, además, se ve el monumento a William Wallace, una torre en la cima del monte Abbey Craig.

 Visita Destilería

Dejaremos el castillo y nos dirigimos a una de las destilerías de Escocia. El whisky es la bebida nacional de Escocia, tiene su propio ritual y sus propios momentos. La entrada a la destilería no está incluida en la reserva, pero quienes hagan esta excursión tendrán un descuento sobre el precio de la entrada ¿Cómo se bebe el whisky en Escocia? ¿Cuál es el whisky más vendido? ¿Con qué se hace el whisky escocés? De todas estas cuestiones y de curiosidades que ni nos imaginamos, nos hablarán en esta particular visita.

Saint Andrews y tiempo para almorzar

Comeremos en Saint Andrews, nuestro guía nos hablará de los mejores lugares para comer en Saint Andrews y de las diferentes opciones que tenemos, pero antes realizaremos una visita panorámica de la ciudad.

Entre lo que tenemos que ver en Saint Andrews, destaca su catedral, la mayor de toda Escocia y, aunque solo quedan en pie sus ruinas, es un lugar en el que se siente la importancia que siempre tuvo este lugar.

También hay que ir al castillo desde donde, entre otras cosas, se obtienen unas vistas preciosas del Mar del Norte, a la universidad y, si tenemos la oportunidad, caminar un rato por sus calles o acercarse a sus playas.

South Queensferry

Por supuesto, no podemos hacer esta visita sin dedicar unos momentos a hablar del golf, porque en Saint Andrews se encuentran los mejores campos y clubs de Escocia. De hecho, este deporte tiene aquí su propio museo, el Museo Británico del Golf. Ah, sí, que no se nos olvide, Saint Andrews es el patrón de Escocia, y era el hermano pequeño de San Pedro.

Completado el itinerario, regresaremos a Edimburgo, pero antes de llegar tendremos tiempo a parar en South Queensferry, conocido sobre todo por sus puentes. En concreto, el puente del ferrocarril, que abrió en el año 1890 y cuando se inauguró, era el puente más largo que había.

Si quieres un tour por la Escocia más auténtica, no dejes que se te escape este y ¡reserva ya tus plazas!