Free tour Budapest gastronómico

Nos encontraremos con el guía y el resto del grupo enfrente del Gran Mercado Central para comenzar esta experiencia. Aquí, encontraremos algunos de los productos más típicos: foie, paprika o cerdo mangalica. En este famoso espacio compran sus productos los mejores chefs de Budapest.

El Hotel Astoria nos transportará a otra época, y descubriremos qué se comía en aquella época, cómo se cocinaba y los platos más destacados. Aquí surgirán capítulos conocidos y anécdotas relacionadas con Stalin.

Una manera de introducirnos en su cultura es acerarnos a los ruin-pubs, los locales que, haciendo honor a su nombre, se ubican en lugares abandonados. En nuestro recorrido nos enteraremos de mucha más curiosidades sobre ellos. El guía nos enseñará cómo pedir una cerveza en la capital de Hungría si más tarde queremos brindar con nuestra pareja o amigos.

Y desde los locales con más ambiente nos trasladamos al Café Central, que cuenta con una larga tradición. Nada mejor para acompañar que cualquiera de las tartas del Parisi Udvar, establecimiento donde Sisí emperatriz degustaba algunos de los postres más sabrosos de Budapest.

Los pasteles forman parte de las delicias de este país, por eso es importante destacar los Kürtoskalács, el dulce más antiguo en forma de chimenea. Si te apetece probarlos, este es el momento perfecto para hacerlo, ya que en este punto del free tour realizaremos una parada para descansar y reponer fuerzas.

Nos vamos hacia Vaci utca, una de las calles más conocidas de la ciudad, idónea para hablar sobre la importancia de los vinos húngaros de Tojak o de los licores Palinka y Unicum. Caminando llegaremos al Puente de la Libertad, el más corto de Budapest, que nos dejará unas increíbles panorámicas de la Colina y el Balneario Géllert. 

El mejor lugar para acabar, es la Gran Sinagoga, en pleno barrio judío. Aquí entenderemos las manera de cocinar de esta comunidad ortodoxa. Averiguarás qué es la comida kosher o las recetas típicas de un Sabbath.

Lo mejor, para el final. Antes de despedirnos os daremos una lista de los mejores restaurantes, cafés y bares de Budapest. Con las recomendaciones del guía puedes seguir explorando a tu aire los placeres culinarios. ¡Reserva gratis ya!