Tour gastronómico por el barrio del Trastevere en Roma

Descubre los sabores genuinos de Roma con este tour gastronómico por Trastevere, su barrio más bohemio y carismático, ideal para conocer los secretos de los platos y recetas que no pueden faltar en tu próxima visita.

Comenzamos en la Piazza Trilussa, donde locales y visitantes se mezclan al ritmo de los músicos callejeros, para iniciar un recorrido lleno de sabor por las calles del barrio.

De camino a la Piazza San Cosimato, pasaremos frente a la Basílica de Santa María en Trastevere, famosa por sus mosaicos dorados del siglo XII, donde te contaremos las anécdotas que han hecho de este lugar un emblema de Roma.

Continuaremos después hasta llegar a la animada plaza, en la que tiene lugar cada mañana un mercado de productos frescos para conocer los ingredientes que conforman la base de esta adorada cocina.

La experiencia gastronómica empezará a cobrar vida en una antigua carnicería de Trastevere, donde probaremos una selección de quesos romanos y embutidos, acompañados de la tradicional pizza bianca con porchetta.

Todo ello se sirve con una copa de vino italiano, cerveza o refresco, ¡un maridaje delicioso que encantará a tu paladar!

Estando en Roma, no puede faltar un auténtico gelato italiano, por eso iremos a una heladería tradicional para conocer los sabores intensos y cremosos que caracterizan a este postre.

Antes de cerrar esta ruta gastronómica por Trastevere, degustaremos un aromático café que pondrá el broche de oro a la experiencia.

No pasees por Trastevere como si nada, saboréalo como un auténtico local. ¡Reserva tu plaza y buon appetito!