Excursión a Taramundi y Ruta del Agua desde Gijón

Ahora, desde Gijón podemos ir a visitar Taramundi, uniéndonos a esta excursión de, aproximadamente, unas diez horas de duración. Acompañados de un guía local, profesional y experto tanto en la historia como en las costumbres de Asturias, haremos el viaje de ida y el de vuelta en un trasporte privado, con el que disfrutaremos del camino y de las curiosidades que nos vayamos encontrando. Está prevista la visita a un taller de navajas, con opción de ir a una quesería, a los Molinos de Mazonovo y a los de Os Teixos. La entrada al Museo de la navaja y a los molinos no está incluido con la reserva, pero podremos hacer la gestión en el mismo lugar. También está previsto tiempo libre para comer. Descubre la belleza de esta parte de Asturias y disfruta ¡de todo lo que se puede hacer en Taramundi!

Nada más llegar comenzará nuestra visita guiada por Taramundi y nuestra primera parada será la visita al taller de Navajas. Las navajas, y los cuchillos en general, son uno de los oficios más típicos y más antiguos de Taramundi. Navajas artesanas que aquí, se trabajan desde finales del siglo XIX. En la visita al taller, veremos los mejores ejemplos de ellas y sabremos cómo los artesanos siguen trabajando este oficio. Para quien lo quiera, la visita se puede ampliar a una de las queserías de la zona. Los quesos de Taramundi, quesos asturianos elaborados de manera artesanal, se agrupan en cinco tipos: son nueces y avellanas, semicurado, de cabra, oreado y queso azul. También es muy típico el requesón. Todos mantienen la tradición quesera y todos tienen una denominación común… ¡son deliciosos! Lo difícil, en este caso, es decidirse por uno.

Terminada esta visita, iremos a conocer los Molinos de Mazonovo, donde comprobaremos como los molinos han ido evolucionando a lo largo de los siglos. Este es el museo de molinos más grande de España, con 19. Uno de los alicientes del complejo, es que se puede interactuar con los molinos, y podemos, durante un rato sentir como sentían, y trabajar como trabajaban, los molineros y las molineras de la zona. Una cosa es segura, Mazonovo es uno de los lugares que hay que ver en Taramundi.

A mitad de la excursión pararemos a comer. Nuestro guía nos dará las mejores recomendaciones y los mejores consejos para comer en Taramundi, además de hablarnos un poco, de aquellos platos, típicos de su gastronomía, que no nos podemos perder. Nosotros comeremos en As Veigas y, una vez repuestas las energías, haremos una visita por la zona. As Veigas es una aldea, al fondo del valle, que, tal pareciera, hubiera detenido el tiempo a su alrededor. Aquí el silencio, el tiempo, el entorno, las casas de piedra…todo nos transporta a siglos pasados, a través de una de las visitas más especiales que se pueden hacer en Taramundi.

Antes de emprender la vuelta a casa, nos vamos a detener en los Molinos de Os Teixos, declarados Bien de Interés Cultural. Aquí se conservan el mollinos, la presa, el cabazo, la piedra de afilar…en definitiva, un complejo para mantener vivos, y por el que aprender, cómo era la vida en las aldeas de Asturias y cómo esa vida se fue adaptando a los nuevos tiempos, eso sí, a su manera, sin renunciar a la tradición y sin dejarse atropellar por la prisa moderna.

Después, arrancará nuestro viaje de vuelta, que parará primero en Gijón y finalizará la ruta en Oviedo. Volverás a tu casa o alojamiento después de haber vivido el día más fascinante en Asturias.

Te encantará acercarte a lo tradicional, que se funde en perfecta armonía con la naturaleza para regalarnos un paisaje y una experiencia única que os conquistará para siempre. Anímate a conocer por qué es famoso Taramundi. ¡No te la pierdas!